| La Tonnellerie Millet, partenaire de la création de grands vins depuis 1952 |
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« La Tonnellerie Millet a été créée en 1952 à Puisseguin, près de Saint Emilion, au cœur du vignoble bordelais, par mon père Guy MILLET. Après avoir travaillé à ses côtés pendant des années, j’ai bénéficié de son expérience et de son savoir-faire de compagnon tonnelier. Depuis 1995, avec la même passion, je dirige la tonnellerie qui a été transférée à Galgon en 2000. Afin de maintenir une production haut de gamme, je m’engage à conserver le caractère artisanal de la production tout en nous adaptant aux dernières évolutions de recherche et de technologie. » DOMINIQUE MILLET |